- 中医上为什么说小寒前后是进补做好的时节
- 时间：2024-01-06来源：尤医堂
- 今天是二十四节气的小寒，气候观测数据显示，我国大部地区“小寒”至“大寒”期间气温为全年最低。“三月九、四月九在冰上走”、“小寒大寒冻成团” 等民间古语都描述了这个季节的寒冷。由于气温较低，小麦、果树、瓜类、蔬菜、畜禽等易受冻。
为什么叫小寒而不是大寒？这是因为节气起源于黄河流域。《月令七十二候解》中说“月初，寒气尚小……月中，寒气大。”这意味着，在黄河流域，当时的严寒比轻度寒冷还要冷。由于小寒还处于“29”的最后几天，小寒进入“39”需要几天的时间，而冬季的小寒对应夏季的小暑，所以被称为小寒。大寒位于小寒节气之后，在“四九宿如露营”时期也很冷。此外，冬季的大寒与夏季的大热相对应，因此被称为大寒。
冬至是北半球阳光最斜的时候，那么为什么最冷的节气不是冬至，而是从微寒到严寒呢？我们知道一个地方的温度与阳光的直射和斜射有关。当阳光直射时，地面接收到更多的热量和光线，而当阳光倾斜时，地面收到的热量和光更少，这是主要原因；其次，当以一定角度拍摄时，光线穿过空气层的距离比直接拍摄时长得多，导致沿途消耗的热量和光线更多，地面接收的热量和光更少。在冬季，对于北半球来说，阳光是倾斜的，因此各地的天气相对寒冷。斜阳最强烈的一天是冬至，那么冬至应该是最冷的吗？事实上，情况并非如此。最低温度出现在冬至后一个月左右的轻度和重度寒冷时期。这是因为，在冬至之后，尽管阳光直射点向北移动，但在此后的一段时间内，阳光直射点仍位于南半球。在中国大部分地区，白天的热量收入无法承受夜间释放热量的损失，因此温度将继续下降，直到接收和释放的热量趋于相等。这与一天中的最高温度不是出现在中午，而是出现在下午2点左右的原因类似。至于小寒季节和大寒季节哪个更冷？这个问题没有确切的答案。历史数据统计显示，不同地点和年份的情况各不相同。总体而言，北方大寒节的平均最低气温低于小寒节；在南方，情况正好相反。
进入小寒后，饮食以冬季进补为主，作为老中医提醒人们注意冬日养生，要补血、补气、补阴阳。民谚也说了：“三九补一冬，来年无病痛”。足见冬日养生的重要性。还有“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”也是一种补，在冬日多吃羊肉和狗肉也是进补。
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